可以用醋＋小苏打来清洗。具体方法：开火热锅，将白醋倒进锅中，可以先去除一部分的黑渍。然后再往锅里倒点小苏打。趁着小苏打起泡，用刷子刷洗锅面，再用水冲干净，锅熏黑的地方就全部清理掉了。

把醋和水以1：2的比例放进锅中，高度以盖住熏黑的部分为佳，然后开火煮沸5分钟，再盖上盖子浸泡一夜。第二天再清洗时，只需轻轻一刮，熏黑的地方就下来了。