戴花胜是佩戴首饰的意思。花胜（huāshènɡ），古代妇女剪纸或绢作花形为饰，系于花枝上，或插于妇女发髻上的装饰品。古代在人日节有戴“人胜”的习俗，又叫彩胜、华胜、花胜。

“花胜”的出处：

1、晋·司马彪《续汉书》：“皇太后入庙先为花胜，上为凤凰，以翡翠为毛羽。”

2、南朝·梁简文帝《眼明囊赋》：“杂花胜而成疏，依步摇而相逼。”

3、宋·孟元老《东京梦华录·娶妇》：“众客就筵三盃之后，婿具公裳，花胜簇面，於中堂昇一榻，上置椅子，谓之高坐。”