钟乳石不是生物，它指碳酸盐岩地区洞穴内在漫长地质历史中和特定地质条件下形成的石钟乳、石笋、石柱等不同形态碳酸钙沉淀物的总称，由碳酸钙和其他矿物质的沉积形成。

水中的碳酸氢钙发生一系列反应，有的沉积在洞顶，有的沉积在洞底，日久天长洞顶的形成钟乳石，洞底的形成石笋，当钟乳石与石笋相连时就形成了石柱。形成石钟乳是需要上万年或几十万年时间，因此钟乳石对远古地质考察有着重要的研究价值。石钟乳的造型千奇百怪，各种形态的石钟乳都有，现在石钟乳相关的旅游资源也十分丰富。