有红色肉的橙子是血橙，血橙是芸香科柑橘属下甜橙的一个栽培品种植物，中果皮的颜色血红或暗紫红色，但未成熟的果则不着色，果心实或半充实，果肉成熟时橙红或紫红色。

血橙主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国，营养价值高，维生素C含量丰富。在血橙果实膨大初期和中期，高温干旱期每天傍晚喷灌浇水，保证果树能吸收充足的水分，在血橙果实膨大后期，在果树行间开沟排湿并控制浇水。