很多人都喜欢喝饮料，觉得口感很特别，特别是在吃火锅的时候，能来上一瓶酸爽的饮料，实在是太可口了。很多人都喜欢喝椰子汁，还有人喜欢用椰子汁去做菜，比如说著名的椰子鸡，就是用椰子汁煮出来的。椰汁的颜色发黄就不建议食用了，一般来说正常的椰子汁颜色是透明的或者是乳白色的，椰子汁就是椰子内部的水，也叫做椰子水，都是通过椰子的果肉榨取出来的，一般来说，椰子汁内部原有的水的颜色是透明色的，而通过它的椰肉榨取出来的颜色一般都是乳白色的，如果出现了发黄的情况，那就是说明，已经不太新鲜了,不建议还喝它。