土豆不能放冰箱冷藏室保存，因为土豆在低温环境下容易萎缩，它内部的物质也容易发生变化，时间久了土豆内部还会出现对人体有害的物质，我们平时只需要将土豆放在干燥、阴凉的地方保存就够了。

土豆能不能冷藏保存

冰箱是一种可以帮助我们保存食材、食物的工具，但是并不是所有的东西都能放入冰箱里面保存，比如有的食材就会在冰箱里被冻坏，那么土豆可以放在冰箱里冷藏吗？

土豆是不能放入冰箱里面冷藏的，这是因为在低温的环境里面土豆很容易萎缩，它内部的物质也很容易发生变化，这样时间久了土豆内部还会出现对人体有害的物质。

我们平时在保存土豆的时候只需要将它放置在阴凉、干燥、通风的地方就能保存很久，同时尽量不要让它被阳光照射，不然土豆很容易就会发绿、长芽。